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Soups and broths, soups Soupes et potages-soups
Pork hun_tun soup Soupe de ravioli au porc
6.00€
Pekinese soup hot and sour Potage pekinols
Légumes, poulet, œuf, poivre / Légumes, poulet, œuf, poivre
6.00€
Légumes, poulet, œuf, poivre / Légumes, poulet, œuf, poivre
Crab and aspargus soup Potage au crabe et asperges
6.00€
Sea food soup Potages aux fruits de mer
7.00€
Seafood soup with thai lemon blam Soupe aux fruits de mer à la citronnelle thai
Ananas, tomate, besillc Ananas, tomate, besillc
9.00€
Ananas, tomate, besillc Ananas, tomate, besillc
Noodle soup with roasted pork Soupe de nouilles au porc laque
9.00€
Noodle soup with pork sweet and sour vegetable Soupe de nouilles au porc et chou sale
9.00€
Shrimp hun-tun soup Soupe de ravioli aux crevettes
8.50€
Vermicelli soup with chicken Soupe de poulet aux vermicelles
5.00€
Com and chicken soup Potage au poulet et mais
6.00€
Soup beef Soupe pho
Beef, rice noodles, mint, beef Au boeuf, nouilles de riz, menthe, boeuf
8.50€
Beef, rice noodles, mint, beef Au boeuf, nouilles de riz, menthe, boeuf
Noodle soup with roasted duck Soupe de nouilles au canard laque
10.00€
Vegetables and rice Légumes et riz
Fried soya bean shoots Pousse de soja sautées
5.50€
Chop suey Chop suey légumes
7.00€
Chao-mien with chicken or vegetables Nouilles sautées au poulet
Soft or crispy Croquante ou molles
10.00€
Soft or crispy Croquante ou molles
Chao-mien with seafood Nouilles sautées aux fruits de mer
14.00€
Bo-bun Bo-bun
Nems, rice vermicelli, beef with onions and vegetables Nems, vermicelles de riz, boeuf aux oignons et légumes
9.50€
Nems, rice vermicelli, beef with onions and vegetables Nems, vermicelles de riz, boeuf aux oignons et légumes
Chinese cabage with mushrooms Choux chinois aux champignons
8.00€
Singapore style rice vermicelli Vermicelles de riz à la singapourienne
10.00€
Sticky rice Riz gluant nature
2.30€
Fried rice with curry Riz cantonnais au curry
5.00€
Fried rice with pork Riz cantonnais au jambon
4.80€
Fried rice with shrimps Riz cantonnais au crevettes
7.00€
Steamed rice Riz blanc à la vapeur
1.50€
menus Nos menus
Menu Menu
10.00€
Only for lunch Uniquement pour le midi
Starter Entrée
Nems spring rolls Nems spring rolls
Hot spring rolls Pate imperial
Chicken salad Salade de poulet
Plate Plat
Sweet and sour pork Porc sauce aigre-douce
Beef with onions Boeuf aux oignons
Chicken curry Poulet aux curry
( Accompanied by steamed rice or fried rice) (Accompagné de riz blanc ou riz cantonnais)
Sweet Dessert
Nougat sesames Nougat aux sesames
Lychee syrup or larbouse Sirop lychee ou larbouse
Coffee Café
Menu Menu
18.00€
Starters Entrée
Cold spring rolls with shrimps and pork Rouleaux printemps froid
Spring rolls with lettuce and mint Nems
Steamed sui-mai with (pork) Boulettes siu-maia vapeur (porc)
Hot and sour soup Soupe aigre-piquant
Plate Plat
Roasted duck Canard laqué
Scallops with spicy sauce Noix de St Jacques sauce piquante
Basil Shrimp shrimps with basil Crevettes au basilic shrimps with basil
Beef with lemon balm Boeuf à la citronelle
( Accompanied by steamed rice or fried rice) (Accompagné de riz blanc ou riz cantonnais)
Sweet Dessert / Sweet
Frittrs banana, pine apple, apple Beignet de bananes ananas, pommes
Noigat to sesames Noigat aux sesames
Scoop of ice cream Boule de glace
Menu Menu
25€
Starters Entrée
Fried prawns fried raviolis prawn toasts Beignets de crevettes raviolis frits toasts de crevettes
Mixed steamed raviolis Assortiment de raviolis à la vapeur
Plate Plat
Big prawn with spicy sauce Gambas à la sauce piquante
Scampis peppers salted flamed with chinese alcohol Gambas poivres selé flambée aux alcool (Mei Kuilu)
Mongolianbarbecue Boeuf grillé à la mongole
Sea foodina cooking pot Poelon aux fruits de mer
(Accompanied by steaned rice or fried rice or mountain rice thaï) (Accompagné de riz blanc ou riz cantonnais ou riz montagne thai )
Sweet Desserts
Sweet from dessert carte A la carte de dessert
Appetizers Hors d'oeuvres
Cold spring rolls with shrimps and pork Rouleaux de printemps ( Froid )
6.80€
Praen toasts Toasts de crevettes
9.50€
Chinese omelette Omelettes chinoise
5.00€
Prawn omelette Omelettes avec crevettes
6.50€
Spring rolls Nems
Spring rolls with lettuce and mint Service avec menthe, laitue, soja et carottes
6.00€
Spring rolls with lettuce and mint Service avec menthe, laitue, soja et carottes
Chicken salad Salade aux poulets
7.00€
Hot spring rolls Pate impérial
6.00€
Crab salad Salade au crabe
8.50€
Shrimp salad Salade aux crevettes
8.50€
Crab omelet (foo-yong) Omelette au crabe (Foo-yong)
8.50€
Steamed omelet Omelette à la vapeur
7.50€
Fride raviolis Raviolis frits
6.00€
Fried shrimp raviolis Raviolis frits aux crevettes
8.00€
Steamed meat balls "siu-mai" Boulettes "Siu-mai" à la vapeur
5.50€
Steamed meat balls "siu-mai" with shrimps Boulettes "Siu-mai" aux crevettes
5.50€
Steamed shrimp, raviolis "ha-kao" Raviolis de crevettes "Ha-kao" à la vapeur
5.50€
Steamed shrimp croissant Croissants aux crevettes à la vapeur
6.50€
Mixed steamed raviolis Assortiment de raviolis à la vapeur
7.50€
Fried shrimp croissants Croissants aux crevettes frits
6.50€
Steamed fresh fillet of cabillau fish Ravioli shanghaien grilles
7.50€
Sea food Fruits de mer
Fried shrimps Beignets de crevettes
12.00€
Shrimps with sweet and sour sauce Crevettes sauce aigre douce
12.00€
Shrimps with curry Crevettes au curry
12.00€
Shrimps with black soya beans Crevettes aux haricots noirs
12.00€
Shrimps with spicy sauce Crevettes sauce piquante
12.00€
Shrimps with basil Crevettes au basilic
12.00€
Lobster tail with shanghai sauce Queue de langouste à la sauce shanghaien
32.00€
Scallops with basil Noix de stjacques au basilic
12.00€
Steamed fresh fillet of cabillau fish Filet de cabillau frais à la vapeur
12.00€
Poultry Volailles
Chicken with almonds Poulet aux amandes
9.00€
Chicken with cashew nuts Poulet aux noix de cajou
9.00€
Chicken with cashew nuts Poulet sauté pimenté
9.00€
Chicken with black mushrooms Poulet aux champignons noirs
9.00€
Chicken with ginger Poulet au gingembre
9.00€
Chicken with lemon Poulet au citron
10.00€
Skewered chicken Brochettes de poulet
10.00€
Roested duck Canard laqué
12.00€
Roasted duck in Pekinese style with pancakes (for 2 persons) Canard laqué à la Pekinoise avec crêpes
55.00€
Duck with chinese mushrooms and bamboo shoots Canard aux champignons noirs
11.00€
Crispy fried duck with pancackes Canard laqué avec crêpes
15.00€
Pork & Beef Porc & boeuf
Beef with lemon bacm Porc sauté à la sauce aigre-douce
9.00€
Pork with chinese mushrooms and bamboo shoots Porc aux champignons noirs
9.00€
Roasted spare ribs with caramel sauce Travers de porc grillés à la sauce caramel
10.00€
Spare ribs lemon balm Porc laqué à la citronnelle
10.00€
Curry beef Boeuf au curry
10.00€
Beef with lemon bacm Boeuf à la citronnelle
10.00€
Beef with black mushrooms Boeuf aux champignons noirs
10.00€
Skwered beef Brochettes de boeuf
12.00€
Beef with onions Boeuf aux oignons
10.00€
Spicy fine beef Boeuf sauté pimenté
10.00€
Fried lamb with vegetables Filet d'agneau aux cebettes
12.00€
Specialties Shanghai Spécialités Shanghai
Sea food in a cooking pot Poelon aux fruits de mer (Mijote)
15.00€
Cooked tofu (with pork and vegetables) Poelon au pate de soja
12.00€
Chinese fondue Fondue chinoise
Steamed boat for 2 persons, shrimps, scallops, beef, chicken, cuttle, tofu, vegetables, vermicelli Crevettes, noix de St Jacques, boeuf, poulet, calamars, tofu, légumes, vermicelles
60.00€
Steamed boat for 2 persons, shrimps, scallops, beef, chicken, cuttle, tofu, vegetables, vermicelli Crevettes, noix de St Jacques, boeuf, poulet, calamars, tofu, légumes, vermicelles
Stuffed crab (with crab and pork) Tourteau farci
Vermicelles, tourteau, porc et champignons Vermicelles, tourteau, porc et champignons
14.00€
Vermicelles, tourteau, porc et champignons Vermicelles, tourteau, porc et champignons
Beef with devil Boeuf à la diable
Boeuf cuit sur plaque de fonte Boeuf cuit sur plaque de fonte
12.00€
Boeuf cuit sur plaque de fonte Boeuf cuit sur plaque de fonte
Sizzing shrimps Crevettes en enfer
Crevettes cuites sur plaque de fonte Crevettes cuites sur plaque de fonte
16.00€
Crevettes cuites sur plaque de fonte Crevettes cuites sur plaque de fonte
Grilled Beef Mongolian Boeuf grillé à la mongole
Mongolian barbecue Mongolian barbecue
18.00€
Mongolian barbecue Mongolian barbecue
Fried shrimps in phoenix nest Nid de phenix aux crevettes
15.00€
Fried seafood in phoenix nest Nid de phenix aux trois délices
14.00€
Fried beef with oyster sauce in phoenix nest Nid de phenix au boeuf saue huitre
14.00€
Big prawns with spicy sauce Gambas à la sauce piquante
23.00€
Grilled frog legs with garlic Cuisse de grenouilles sautées à l'ail
12.00€
fried cuttle fish with spicy sauce Seiches sautées aux légumes à la sauce piquante
10.00€
Tofu with hot sauce Tofu sauce piquante
10.00€
Steamed fish (Bar, loup) Poisson à la vapeur (Bar, loup entier)
25.00€
Fried frog's legs Cuisse de grenouille panée
14.00€
Fritters of royal shrimps Crevettes royals panées
14.00€
Scampris peppred, salted, flambed with chinese alcool (Mei Kui Lu) Gambas poivres sel flambée à l' alcool (Mei Kui Lu)
25.00€
Fish fillet with garlic Filet de poisson à l'ail
11.00€
Fish fillet sweet and sour sauce Filets de poisson sauce aigre-douce
10.00€
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